Британские дрожжи DoubleSnake — это турбо-дрожжи с добавлением минералов, витаминов и солей для быстрого и чистого брожения. Дрожжи произведены в Шотландии компанией Hambleton Bard — одним из крупнейших производителей турбо-дрожжей во всем мире.
Характеристики дрожжей DoubleSnake C3 Carbon Turbo:
Состав: минеральный активированный уголь, питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Линейка дрожжей DoubleSnake за несколько лет своего существования стала настолько популярной в Европе и России, что в 2019 году компания Hambleton Bard выпустила аналогичную линию турбо-дрожжей со схожим названием DoubleDragon. Новые спиртовые дрожжи отличаются не только названием и современным дизайном, но и увеличенной массой содержимого каждой упаковки.
Аналог дрожжей DoubleSnake C3 Carbon Turbo (120 г) — дрожжи DoubleDragon D3 Carbon (123 г)
Добавьте сахар, на основе параметров ниже, и размешайте до полного растворения и теплую воду до общего объема в 25 литров и всыпьте содержимое пакетика с дрожжами, размешайте. Оставьте для брожения при температуре 20–25°С на 3–5 дней.
Содержание алкоголя в браге:
6 кг сахара — 15% за 3 дня
7 кг сахара — 17% за 5 дней