Дрожжи Puriferm Carbon Turbo (с углём), 106 г

Код товара:
Доступность:

292

В корзину

Описание

С Активированным углем. 6 кг сахара — 14%, 7 кг сахара — около 16%. Брожение длится 3–5 дней.

Описание

Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы, активированный уголь.

Инструкция

Залейте 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30–33 литра.
Добавьте 6–7 кг сахара и размешайте до полного растворения.
Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте.
Поставьте бродить при комнатной температуре 20–30°С, в идеале 25°С. Спустя 3–5 дней брожение завершится.

Содержание алкоголя в браге:

6 кг сахара — около 14%,
7 кг сахара — около 16%.

Активированный уголь в дрожжах — преимущества

Уголь, входящий в состав дрожжей:

абсорбирует вредные вещества и неприятные запахи, появляющиеся во время брожения;
уменьшает пенообразование при брожении;
напиток на выходе более мягкий.

ВНИМАНИЕ: после сбраживания дрожжами, в составе которых есть уголь, рекомендуется осветлить брагу (с помощью бентонита/осветлителя). Если уголь, абсорбировавший из браги вредные вещества и запахи, попадет в перегонный куб, он «отпустит» все вещества и запахи обратно, что негативно скажется на конечном продукте.

Характеристики

Бренд

Puriferm

Вес нетто

106 г

Производство

Hambleton Bard Ltd, Великобритания

Произовдитель: Торгтехника.РФ