Intertap™ FC — патентованный кран с компенсатором давления изготовленный из нержавеющей стали. Кран оснащён системой переднего затвора (запора), имеющей значительные преимущества перед системой заднего затвора. Съёмный носик с резьбой позволяет использовать различные насадки, например, для наполнения гроулеров или розлива стаутов.
FC в названии крана означает Flow Control, в переводе с английского «контроль потока», т. е. кран оборудован компенсатором давления, регулируя который можно менять скорость потока пива.
В обычных кранах с задним запором внутренняя часть крана остаётся открытой после розлива и оказывается покрыта пивом. Оставшиеся капли могут стать средой для размножения бактерий при временном простое без стабильных промывок системы. В кране Intertap затвор находится в передней части крана, благодаря чему пиво внутри крана остаётся изолированным и возможность появления внутри грибков и бактерий снижена до минимума. Это значительно облегчает чистку и уменьшает вероятность попадания в пиво при розливе компонентов, которые могут испортить его вкус.
В конструкции большинства кранов с передним затвором используют уплотнительные кольца, которые удовлетворяют санитарным нормам, но требуют свободного перемещения кольца внутри крана для его закрытия. Уплотнительные кольца и втулки со временем изнашиваются, это может стать проблемой при длительном использовании крана. Краны Intertap оснащены скользящим механизмом, который каждый раз направляет кольцо в идеальное положение, предотвращая износ и разрыв кольца.
К сожалению конструкция переднего затвора в России широко не распространена из-за более высокой цены.
Внимание: рукоятка, соединительная муфта, адаптер для кег, колонна, изображенные на фотографиях, в комплект не входят и при необходимости приобретаются отдельно.
Кран Intertap™ оснащен модульным носиком с резьбой, позволяющим использовать различные насадки, включая следующие:
Другие конструкции кранов требуют заменять кран на колонне при смене одного стиля пива на другой. Intertap™ позволяет просто открутить стандартный носик и прикрепить один из ряда различных вариантов в соответствии со стилем пива. Больше не придется снимать пивные краны — просто приобретите необходимые носики.
Для монтажа крана на пивную колонну с отверстием или вертикальные поверхности используется специальный крепёж (см. вкладку «Аксессуары»), который решает одновременно задачу крепления крана и подключения пивопровода.
Кран можно установить непосредственно на коннектор кега с резьбой при помощи муфты (см. вкладку «Аксессуары»).