• Главная

  • Домашние пивоварни

  • Ингредиенты

  • Кеги и розлив пива

  • Кулинария

  • Оборудование

  • Самогоноварение

  • Электро-пивоварни

  • Аксессуары

  • Система поддержания температуры FTSs² для Chronical 14: охлаждение и нагрев


    Код товара:
    Доступность:
    31 188 р.
    В корзину

    Продвинутая Система: охлаждение змеевиком, нагрев — нагревательным матом.
    В комплекте надежный погружной насос.

    Описание

    Подходит для ферментеров Chronical 14 классической серии

    Осуществляемый должным образом контроль температуры брожения — критически важное условие приготовления качественного пива.

    Система стабилизации температуры брожения (Fermentation Temperature Stabilization System, сокращенно — FTSs) — результат кропотливой работы над чертежами и применения законов термодинамики. Система элегантна в своей простоте, но при этом потрясающе эффективна.

    В FTSs2 используется точный температурный контроллер, который постоянно отслеживает температуру брожения и реагирует даже на отклонения в 1°С от заданной температуры:

    • Когда температура пива повышается более чем, например,  1°С (значение отклонения задается вручную, шаг 0,1°С), система срабатывает и начинает гнать охлажденную жидкость по змеевику охлаждения до тех пор, пока температура не вернется к заданному значению.
    • Кроме того, в систему FTSs2 входит нагревательный мат (устанавливается на конус), поэтому если температура брожения понижается более чем на 1°С от заданной, мат начинает мягко нагревать сусло, пока температура не вернется к заданному значению.

    В качестве охладителя может использоваться как простая ёмкость с водой и льдом, так и какое-то более сложное приспособление, например гликолевый охладитель.

    Компоненты Системы FTSs2

    Погружной змеевик охлаждения — через него прогоняется охлаждающая жидкость (воды или гликоль).

    Нагревательный мат, устанавливаемый на конусное основание. Осуществляет мягкий нагрев сусла в ферментере.

    Температурный контроллер с двумя выходами — к нему подключается нагреватель и насос, прогоняющий охлаждающую жидкость по змеевику.

    Надежный мощный погружной насос. Мощности насоса хватит, чтобы поднять воду на высоту до 3 м.

    Неопреновый термочехол помогает поддерживать стабильную температуру в ферментере, с его помощью длительность периодов, когда температура в ферментере не меняется, увеличивается.

    Крышка, в которую устанавливается змеевик охлаждения и термогильза. В термогильзу устанавливается контроллер.

    ПВХ шланг обеспечивает функционирование системы.

    Комплектация
    Блок питания DC 12В⎓6А: 1 шт.
    Неопреновый термочехол: 1 шт.
    Нагревательный мат: 1 шт.
    Крышка ферментера с отверстиями под змеевик: 1 шт.
    Змеевик с креплениями: 1 шт.
    Контроллер температуры (охлаждение и нагрев): 1 шт.
    Консоль для контроллера температуры: 1 шт.
    Насос погружной: 1 шт.
    Насадка-фильтр на насос: 1 шт.
    Уплотнение для установки гидрозатвора в крышку: 1 шт.
    Термогильза 300 мм: 1 шт.
    Трубка ПВХ ⌀9 мм длина 1,5 м: 2 шт.
    Характеристики
    Бренд
    Материал змеевика, крышки, термогильзы
    нержавеющая сталь AISI 304
    Напряжение
    110-240 В
    Единицы отображения температуры на контроллере
    C° и F°
    Количество выходов контроллера
    2 (охлаждение и нагрев)

    Произовдитель: Торгтехника.РФ