Золотой цвет, белая пена. Мягкий чистый аромат солода. Освежающий сухой вкус, длительная горчинка в послевкусии.
На основное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 1,2 кг неохмелённого солодового экстракта.
Пивоваренные экстракты Mangrove Jack’s Traditional упакованы в пакеты из фольгированной плёнки. Каждый пакет наполняется по новейшей «холодной» технологии с замещением воздуха азотом. Так обеспечивается стерильность продукта. Благодаря низким температурам сохраняются те тонкие вкусы и ароматы, которые теряются при обычной пастеризации банок посредством длительного нагревания и горячего заполнения.
Инструкция по приготовлению пива из солодовых экстрактов Mangrove Jack’s здесь.