Портер с мягким хмелевым характером и полным солодовым вкусом, в сочетании с ароматом лучших сортов жаренного солода. Жареный солод, к тому же дарит напитку богатый тёмный цвет.
В конце 19 века этот сорт пива варили специально для рабочих оживленного порта Лондона. Docklands Porter был назван в честь этих сильных мужчин, которые разгружали суда на причалах Темзы. Портер обладал богатым и освежающим вкусом, утоляющим жажду докеров после долгой погрузки и разгрузки судов, прибывших из разных стран мира.
Инструкцию по приготовлению Muntons Gold Docklands Porter читайте здесь
Наборы Muntons Gold созданы для того, чтобы вы приготовили отличное традиционное пиво в домашних условиях. Наборы сделаны из солода высочайшего качества, который был произведён на собственных солодовнях Muntons в Stowmarket в графстве Суффолк, самом сердце житницы Англии.
Зерно раздробили, затёрли и промыли. Так получилось настоящее пивоваренное сусло. Из полученного сусла выпарили воду и получили густой солодовый экстракт. Затем в него добавили тщательно отобранный экстракт хмеля.
Пиво, сделанное из этого экстракта будет иметь отличный вкус уже через несколько недель. Чтобы оценить более зрелое пиво, попробуйте оставить его зреть на 6 и более месяцев.