Чтобы приготовить искристое пиво чудесного золотого цвета используйте солодовый экстракт Muntons Premium Lager. Этот стиль пива очень популярен в Северной Европе. Вы получите легкое освежающее пиво, которое легко и приятно пьется.
На основное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 1,5-1,7 кг неохмелённого солодового экстракта/1 кг сухого неохмеленного экстракта/0,5 кг сухого неохмеленного экстракта+0,5 кг декстрозы.
Начальная плотность сусла — 1036°–1040°
Инструкцию по приготовлению Muntons Premium Lager читайте здесь