Солодовый экстракт Muntons Premium Scottish Style Heavy Ale рассчитан на приготовление 17 л качественного пива в Шотландском стиле.
Вы получите насыщенный, полнотелый пенный напиток тёмного цвета. Яркие хмелевые полутона придают незабываемый аромат пиву, а вкус благодаря этому приобретает объём.
На основное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 1,5-1,7 кг неохмелённого солодового экстракта/1 кг сухого неохмеленного экстракта/0,5 кг сухого неохмеленного экстракта+0,5 кг декстрозы.
Начальная плотность сусла — 1036° — 1040°
Инструкцию по приготовлению Muntons Premium Scottish Style Heavy Ale читайте здесь