Coopers Brew Enhancer 2 используется в качестве замены сахара или глюкозы на первичном брожении. Он улучшает стойкость пены, усиливает аромат и делает вкус пива более полным.
В состав входит декстроза (50%), мальтодекстрин (25%) и экстракт светлого солода (25%).
Описание
Преимущества использования Brew Enhancer 2:
- Декстроза полностью сбраживается дрожжами и не оставляет фруктовых, яблочных ноток;
- Мальтодекстрин не сбраживается: он делает вкус пива более полным и улучшает стойкость пены;
- Светлый экстракт, состоящий на 100% из светлого солода, акцентирует солодовый характер пива.
Можно использовать с пивом и сидром любой марки, не только Coopers.
Рекомендуется использовать при приготовлении сортов пива с полным вкусом и выраженным солодовым ароматом.
Характеристики