Домашняя пивоварня FastFerment 30 Kettle Kit

Домашняя пивоварня для приготовления 23 л пива.

В основе — высококачественный эстетичный американский ферментер FastFerment. Качество, внешний вид, приятные ощущения от процесса приготовления пива — вот главные достоинства FastFerment. Кроме того:

• напиток более чистый благодаря съемной емкости для сбора осадка,
• воздействие кислорода на пиво минимально,
• дрожжи можно собирать и использовать повторно.

К нему в комплект добавлен отличный сусловарочный котел объемом 42 л (варка до 35 л сусла), оборудованный:

• краном для перелива сусла;
• биметаллическим термометром для контроля температуры во время затирания.
• куполообразным фальш-дном (после затирания сусло нужно перелить из котла в промежуточную емкость. Благодаря фальш-дну в емкость попадет только очищенное сусло (без зерна), т. к. сусло будет забираться из-под фальш-дна, куда зерно не попадает.);
• угловым патрубком (заборной трубкой). После затирания зерно и фальш-дно вынимаются из котла, на кран с внутренней стороны устанавливается заборная трубка. Трубку следует повернуть вниз. Благодаря этому при переливе сусла из котла в ферментер (после кипячения сусла) удастся полностью, без остатка, перелить сусло в ферментер;
• чиллером (после кипячения сусло необходимо быстро охладить до температуры внесения дрожжей и, после внесения дрожжей, сразу поставить под гидрозатвор. Если проделать все быстро, контакт с воздухом будет минимальным, и сусло не заразиться бактериями/диким дрожжами).

Зерновой набор для приготовления конкретного стиля пива по проверенному нашими специалистами рецепту. В него входит солод, хмель, сухие дрожжи — количество и сорт определяются рецептом.

Домашняя пивоварня FastFerment 30 All Grain Kettle Kit станет отличным подарком для более опытного пивовара, интересующегося процессом варки сусла, у которого уже есть такие необходимые аксессуары, как, например, гидрометр, шланги.

Комплектация домашней пивоварни FastFerment All Grain Kettle Kit (30 л)

Комплектация домашней пивоварни тщательно продумана, при этом в комплект входят исключительно высококачественные аксессуары и ингредиенты.

• Крутой американский ферментер FastFerment объемом 30 л, конструкция которого продумана до мелочей: коническая форма для наименьшего контакта пива с осадком (как у профессиональных ЦКТ); съемная емкость для осадка, значительно упрощающая жизнь пивовара.
• Ферментер устанавливается на подставку, кроме того FastFerment можно повесить на стену (кронштейны для крепления в комплекте).
• Биметаллический термометр для отслеживания температуры сбраживания.
• Средство для дезинфекции Део-Хлор (чистота — залог хорошего пива).
• В крышку устанавливается бесшумный разборный гидрозатвор.
• Зерновой набор (солод + хмель + дрожжи, согласно предусмотренному рецепту). На выходе 23 л пива.
• Специальная лопатка для перемешивания сусла (Италия).
• Штуцер для шланга и шланг с зажимом — чтобы переливать пиво в бутылки.
• Декстроза Roquette (Франция) 250 г — для карбонизации пива в бутылках.
• Набор бирдекелей (5 шт.) и самоклеящихся этикеток на бутылки (20 шт.) с оригинальным дизайном.