Дрожжи Alcotec Vodka Star, 66 г

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec «Vodka Star Turbo Yeast» предназначены для быстрого и качественного сбраживания. С помощью этого чистейшего штамма дрожжей за 5-6 дней брожения вы получите чистейший нейтральный спирт 14%.

Для получения наилучшего результата с Alcotec Vodka Star необходимо соблюдать рекомендованные производителем температуры, а также отсекать головные и хвостовые фракции напитка.

Внимание: для приготовления спирта из зерна эти дрожжи не подходят, поскольку не содержат ферменты, расщепляющие крахмал на сбраживаемый сахара.

Вам также может понадобиться:

• Осветлитель браги Alcotec 24 TurboKlar

Инструкция

• Налейте в ферментер 21 л воды, нагретой до 35°C.
• Всыпьте в ферментер 6 кг сахара и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился полностью.
• Всыпьте содержимое пакета дрожжей Alcotec Vodka Star в ферментер и перемешайте.
• Брожение длится около 5-6 дней при комнатной температуре (в идеале 20-25°C).