Описание
Сорт Эль Дорадо был представлен публике достаточно недавно, в 2010 году. Выращенный в прохладном климате, El Dorado отличается неповторимым фруктовым вкусом, приятной горчинкой и чудесным ароматом.
Хмель Эль Дорадо придает пиву достаточно сильный вкус тропических фруктов – ананаса, манго, а послевкусие дополняет смолистой ноткой. Кроме того, этот сорт хмеля значительно обогащает аромат пива – оттенки груши, арбуза, костяники и даже конфет.
- Применение: горечь и аромат.
- Стили пива: Пшеничное, Pale Ale, IPA.
- Альтернативы: Galena, Simcoe.
Характеристики
Форма
гранулы
Альфа-кислоты
10,7
Бета-кислоты
7
Масса нетто
50 г
Страна произрастания
США