Описание
Super Styrian Aurora — для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат. Присутствуют древесные и сосновые нотки в сочетании с мятными, а также легкие фруктовые и цитрусовые нотки. Styrian Aurora — высококачественный сорт хмеля, содержащий большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Отлично подходит для комбинирования с другими сортами.
Применение: горечь, аромат.
Стили пива: американсий, бельгийский и английский эль.
Альтернативы: Bobek, Savinjsky, Styrian Golding, Northern Brewer.
Характеристики
Форма
гранулы
Альфа-кислоты
7,1%
Бета-кислоты
2,7–4,4%
Масса нетто
50 г
Страна происхождения
Словения