Квадратная форма для сыра Anelli Lodi, 500 г сыра

Квадратная форма для сыра на 500 г

Усиленные стенки, ножки высотой 2 мм. Для твердых, полутвёрдых, мягких сыров.

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта.
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств).
3. Промывка в чистой воде.