Комплект предназначен для CIP-мойки ферментеров SS Brewtech серии Chronical, а также может использоваться с ёмкостями других производителей. Устанавливается в кламп диаметром 1,5″.
CIP мойка — обязательный аксессуар на профессиональных установках, завоевавший уважение пивоваров благодаря эффективной очистке и дезинфекции ёмкостей в кратчайшие сроки. Моющая головка — это своего рода разбрызгиватель, устанавливаемый на крышку ферментеров Chronical с внутренней стороны и подключаемый к насосу высокой производительности. Моющая головка раскручивается и тщательно и равномерно разбрызгивает моющее и дезинфицирующее средство на внутренние поверхности ферментера.
Для эксплуатации CIP мойки необходим насос высокой производительности и раствор для мойки/дезинфекции.
Для установки и функционирования мини-головки могут понадобится:
- Насос с производительностью не менее 25 л/мин.
- Кламповый хомут 1,5" и прокладка для установки головки на крышку ёмкости.
- Штуцеры на вход и выход насоса
- Штуцер на вход CIP мойки с внутренней резьбой 1/2″NPT
- Штуцер на слив ферментера: на нижний кран Chronical нужен штуцер с наружной резьбой 3/4"NPT.
- Шланг для соединения насоса с моющей головкой и отвода раствора из ферментера к насосу длиной 2–3 м.
- Хомуты для шланга.
Основная задача — создать замкнутую систему, по которой моющий/дезинфицирующий раствор из конического основания будет перемещаться на вход насоса, а из выхода насоса — в головку CIP мойки, установленную на крышке ферментера, оттуда — обратно в конусное основание.
В наличии также мини-головки 3″ для Chronical BME и Unitank и головки для ёмкостей объёмом 1 bbl.