2 уровня колпачковых тарелок, идеально для зерновых и фруктовых браг.
Самогонный аппарат с колпачковой колонной (дистиллятор) Дистиний предназначен для приготовления алкогольных напитков в домашних условиях. Аппараты Дистиний изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, а все прокладки, использующиеся в конструкции — из пищевого силикона.
2 уровня колпачковых тарелок позволяют получить напиток высокой степени очистки, обладающий при этом ароматом сырья, из которого он произведен (фрукты, зерно).
В комплекте шланги с быстроразъемными соединениями.
Колпачковые тарелки сделаны из меди. Медь является уникальный абсорбентом. На ее поверхности происходит хемосорбция, т. е. поглощение твердым телом веществ из окружающей среды с образованием химических соединений. Вредные вещества, находящиеся в сырье, вступают в хим. реакцию с медью и образуют на её поверхности соли и оксиды.
Кроме вышеперечисленных достоинств можно выделить такие характеристики, как:
- Высокая скорость дистилляции: 3-5 л/час, в зависимости от режима.
- Модульная конструкция. Легко собирать, разбирать, мыть.
- Тип нагрева: индукционная плита, электроплита, газ.
- С помощью клампового переходника с 2″ на 1,5″ (в комплект не входит) дистиллятор можно переделать в перегонный куб и быстро провести 1-ую перегонку. Затем, подсоединив обратно стеклянную колонну с медными колпачковыми тарелками, провести вторую, высококачественную дистилляцию.
- В комплекте шланги с быстросъёмными соединениями.
Обратите внимание при эксплуатации
- После того, как вы помыли аппарат, для наилучшей очистки оборудования изнутри и знакомства с работой дистиллятора, сначала продистиллируйте воду.
- Чтобы аппарат прослужил долго, после каждой дистилляции его необходимо разбирать, мыть, сушить.
- Инструкция по сборке прибора прилагается.
- Через каждые 2-3 дистилляции медные колпачковые тарелки необходимо чистить, поскольку они окисляются и теряют свои абсорбционные свойства. Чтобы удалить тёмный налет приготовьте 0,5%-1% раствор лимонной кислоты (40 г на 10 л) и замочите медное оборудование на 20-30 минут. Температура раствора должна быть 60-80℃. Затем вытрите мягкой тканью и промойте в чистой воде.