Описание
В этом специальном сушёном солоде компании IREKS благодаря особой технологии - запарке - образуется особенно много низкомолекулярных веществ, которые при последующей отсушке превращаются в насыщенные ароматические и красящие вещества. Поэтому данный солод особенно подходит для поддержания интенсивного солодового аромата с одновременным получением коричневатых оттенков цвета, которые обуславливают образовавшиеся меланоидины.
Доставка
Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.
Характеристики
Бренд
Вес
1 кг
Цвет до кипячения
~85 ЕВС
Доля в засыпи
5-20%
Производство
IREKS GmbH, Германия