Солод Weyermann CARAFA SPEZIAL type II (Карафа специальный тип 2), 1 кг

Произведен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой. Отсутствие мякинной оболочки положительно сказывается на экстрактивности зерна и, кроме того, в пиво попадает меньше дубильных и горьких веществ.

Цвет (EBC): 1100 — 1200

Доля в общем заторе: 1-5%

Результат применения: Усиление характерного аромата и цвета тёмных сортов пива.

Менее горький, чем CARAFA^® (Карафа) благодаря специально разработанному методу удаления горечи.

Стили пива: Тёмное пиво (Мюнхенер, Кульмбахер), Крепкое пиво, Альт (Старое), Бок (Двойное), Чёрное пиво. Доля (в общем заторе) 1-5%.

Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифициравано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.

Доставка

Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.