Солодовый экстракт Black Rock Pale Ale (1,7 кг)

Пиво в стиле Pale Ale (с англ. дословно «бледный эль») — светло-золотистый эль со сбалансированной горечью. Элевые дрожжи придают пиву фруктовые нотки.

Пейл-эль — один из главных сортов английского пива. При его изготовлении используется большое количество хмеля, который является натуральным консервантом, благодаря которому пиво могло переносить длительную транспортировку.

Состав:

• солод (lager)
• хмель (Green Bullet, Pacific Gem)
• артезианская вода из Новой Зеландии
• Пакетик сухих дрожжей (под крышкой)

На основное брожение необходимо добавить 1 кг декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 1,5-1,7 кг неохмелённого солодового экстракта/1 кг сухого неохмеленного экстракта.