Солодовый экстракт Mangrove Jack's Abbey (Traditional) 1,7 кг

Доступность:

  • 2 568 р.



Скидка 2% на онлайн-заказ
Регистрация онлайн касс
Обновление и настройка 1С

Умеренный солодовый вкус, мягкий дрожжевой характер, едва уловимая карамельно-медовая сладость во вкусе. В финише чувствуется алкоголь. Охмеленный солодовый экстракт на 10 л сусла в комплекте с дрожжами.
Описание

Abbey — Монастырский (Аббатский) Эль. Крепкое пиво в бельгийском стиле. Традиционно варится в монашеских пивоварнях монахами, которые принадлежат к Ордену траппистов. Сегодня такое пиво может быть приготовлено и в светской пивоварне.

На основное брожение необходимо добавить 500 г декстрозы (в крайнем случае сахара). Для получения наилучшего результата замените декстрозу на 600 г неохмелённого солодового экстракта.

Пивоваренные наборы Mangrove Jack’s Traditional Series в пакетах

Пивоваренные экстракты Mangrove Jack’s Traditional упакованы в пакеты из фольгированной плёнки. Каждый пакет наполняется по новейшей «холодной» технологии с замещением воздуха азотом. Так обеспечивается стерильность продукта. Благодаря низким температурам сохраняются те тонкие вкусы и ароматы, которые теряются при обычной пастеризации банок посредством длительного нагревания и горячего заполнения.

Инструкция по приготовлению пива из солодовых экстрактов Mangrove Jack’s здесь.

Характеристики
Бренд
Вес нетто
1,7 кг
ABV (алкоголь), %
8
IBU (горечь)
22-28
Объём сусла, л
10
Оптимальная температура сбраживания °C
20-25
Дрожжи
Belgian Abbey Yeast 10g
Производство
Англия
Авторизация