Портер с мягким хмелевым характером и полным солодовым вкусом, в сочетании с ароматом лучших сортов жаренного солода. Жареный солод, к тому же дарит напитку богатый тёмный цвет.
В конце 19 века этот сорт пива варили специально для рабочих оживленного порта Лондона. Docklands Porter был назван в честь этих сильных мужчин, которые разгружали суда на причалах Темзы. Портер обладал богатым и освежающим вкусом, утоляющим жажду докеров после долгой погрузки и разгрузки судов, прибывших из разных стран мира.
Инструкцию по приготовлению Muntons Gold Docklands Porter читайте здесь
Наборы Muntons Gold
Наборы Muntons Gold созданы для того, чтобы вы приготовили отличное традиционное пиво в домашних условиях. Наборы сделаны из солода высочайшего качества, который был произведён на собственных солодовнях Muntons в Stowmarket в графстве Суффолк, самом сердце житницы Англии.
Зерно раздробили, затёрли и промыли. Так получилось настоящее пивоваренное сусло. Из полученного сусла выпарили воду и получили густой солодовый экстракт. Затем в него добавили тщательно отобранный экстракт хмеля.
Пиво, сделанное из этого экстракта будет иметь отличный вкус уже через несколько недель. Чтобы оценить более зрелое пиво, попробуйте оставить его зреть на 6 и более месяцев.