Традиционный светлый крепкий эль. Сильно охмелённый. Отлично утоляет жажду.
В 19 в. обеспечение британских войск в Индии пивом было настоящей проблемой. Пиво портилось во время длительного путешествия на корабле. Тогда начали варить пиво с высоким содержанием алкоголя — оно не заражалось бактериями во время плавания.
Инструкцию по приготовлению Muntons Gold India Pale Ale читайте здесь
Для приготовления пива на основное брожение не требуется добавление сахара.
Наборы Muntons Gold
Наборы Muntons Gold созданы для того, чтобы вы приготовили отличное традиционное пиво в домашних условиях. Наборы сделаны из солода высочайшего качества, который был произведён на собственных солодовнях Muntons в Stowmarket в графстве Суффолк, самом сердце житницы Англии.
Зерно раздробили, затёрли и промыли. Так получилось настоящее пивоваренное сусло. Из полученного сусла выпарили воду и получили густой солодовый экстракт. Затем в него добавили тщательно отобранный экстракт хмеля.
Пиво, сделанное из этого экстракта будет иметь отличный вкус уже через несколько недель. Чтобы оценить более зрелое пиво, попробуйте оставить его зреть на 6 и более месяцев.