Спиртовые дрожжи Alcotec 200 Batch Turbo, 86 г

Дрожжи Alcotec 200 — профессиональные спиртовые дрожжи, обеспечивающие превосходный результат при приготовлении и больших и малых объемов напитка. Их использование позволяет уменьшить побочные эффекты брожения и получить дистиллят высокого качества на дому.

Благодаря устойчивости дрожжей к воздействию высоких температур нет необходимости охлаждать сусло во время брожения.

В состав смеси входят витамины и микроэлементы.

Инструкция

• Налейте в ферментер 21 л теплой воды (20°С).
• Добавьте в воду 6 кг сахара, перемешайте до полного его растворения.
• Всыпьте содержимое пакетика. Оставьте бродить в течение 2-4 дней. Наиболее благоприятной температурой воздуха будет 25°С, но дрожжи будут работать и при более высокой температуре.

Масштабируйте ингредиенты для получения нужного объема: максимум 8 пакетиков дрожжей на 200 л браги.