Сухие пивоваренные дрожжи BullDog B44 European Ale, 10 г
Доступность:
- 271 р.
-
Описание
Компания Hambleton Bard, производитель всемирно известных спиртовых дрожжей Alcotec, выпускает пивные дрожжи под маркой BullDog. Для производства дрожжей были отобраны только популярные и хорошо себя зарекомендовавшие штаммы.
BullDog B44 European Ale — дрожжи верхового брожения. Полный аналог дрожжей Nottingham. Отлично подойдут для приготовления таких стилей пива, как Kolsch, Altbier, а также Шотландских Элей, поскольку они сбраживаются при температуре ниже 20°C. Также В44 прекрасно подходят для приготовления крепких стилей, например Barley Wine и Imperial Stout.
- Дозировка: 1 пакетик (10 г) на 20-25 л
- Температура брожения: 15–21°C, идеально — 18°C
- Введение: высыпать на поверхность сусла
- Аттенюация: 70–75%
- Флокуляция (выпадение в осадок хлопьями): Высокая
- Хранение: в прохладном месте
Характеристики
