Солод Weyermann CARAMUNICH type III (Карамюнх тип 3), 1 кг

Солод Вайерманн^® Карамюнх тип III произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря специальной технологии производства достигается почти полная карамелизация зерна. Этот солод представляет из себя золотисто-коричневые зёрна и обеспечивает янтарный/темно-медный цвет, а также полноту и насыщенность пива.

Первая часть слова «Кара» означает карамелизацию: с помощью уникальной запатентованной технологии этот солод карамелизуется и придаёт пиву отличный карамельный вкус и аромат. Вторая часть названия «мюних» даёт отсылку к тёмным солодам.

Доля в общем заторе: 5-10% для тёмного пива, 1-5% для лёгкого светлого.

Аромат: выраженный карамельный аромат с нотками выпечки.

Применение: тёмный эль, октябрьское пиво, "Браун" эль, праздничное, амбер, бок, лёгкое пиво.

Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифициравано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.

Доставка

Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.