Описание
Солод Вайерманн® Пэйл эль произведен из отборного двухрядного ярового пивоваренного ячменя. Используется для производства отменного лагера и эля.
Доля в общем заторе: до 100%
Аромат: нотки хлеба, сухофруктов и мёда.
Применение: эль, портер, лагер, стаут, бельгийские специальные сорта любые другие сорта пива.
Все солода Weyermann® изготовлены из экологически чистого зерна. Сертифициравано BCS Öko-Garantie DE-ÖKO-001.
Доставка
Внимание: на товар не распространяются условия доставки, описанные в разделе Доставка. Покупатель оплачивает полную стоимость доставки по тарифам выбранной им службы доставки / Почты России.
Характеристики
Бренд
Вес нетто
1 кг
Цветность сусла (EBC)
5,5–7,5
Цветность кипяченого сусла
7–9
Белок (сух.вещ.)
9–11,5%
Степень растворения белка(по Кольбаху)
37–43%
Число Гартонга VZ 45°C
36–42%
Время осахаривания
20 мин
Производство
Weyermann, Германия