Описание
Компания Hambleton Bard, производитель всемирно известных спиртовых дрожжей Alcotec, выпускает пивные дрожжи под маркой BullDog. Для производства дрожжей были отобраны только популярные и хорошо себя зарекомендовавшие штаммы.
BullDog B38 Amber Lager — полный аналог дрожжей Saflager S-189.
- Дозировка: 1 пакетик (10 г) на 20-25 л
- Температура брожения: 9-14°C, идеально — 12°C
- Введение: высыпать на поверхность сусла
- Аттенюация: 70-75%
- Флокуляция (выпадение в осадок хлопьями): Высокая
- Хранение: в прохладном месте
Характеристики